free pattrens
لألألألألألألأ شنو هالمفاجأة الحلوة نورتي منتدانا بحضورك
free pattrens
لألألألألألألأ شنو هالمفاجأة الحلوة نورتي منتدانا بحضورك
free pattrens
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

free pattrens

منتدي رهف ليبيا للكروشيه والتريكو والأشغال اليدوية
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساجدة الامورة
مراقب عام
مراقب عام
ساجدة الامورة


عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمر : 21
الموقع : منتدي العاب بنات فلفله

عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز ) Empty
مُساهمةموضوع: عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )   عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز ) I_icon_minitimeالسبت يناير 26, 2013 10:24 am

اهلا كيف حالكم اليوم جبتلكم طريق عجينة العشر دقائق

المقادير:

- المجموعة الأولى :
فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق

الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rahfcrochet.7olm.org/u2contact
 
عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عجينة العجائب { عجينة البيتزا }
» عجينة العجائب تعالوا شوفوا {متجدد}

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
free pattrens :: الفئة االأولي :: قسم الكوجينه-
انتقل الى: